ZAHA Malbec

Descripción

Zaha Malbec es un vino tinto de autor de la bodega argentina Teho (proyecto de Alejandro Sejanovich y Jeff Mousbeck), proveniente de Paraje Altamira, en el Valle de Uco, Mendoza. Destaca por su perfil elegante y expresivo, fruto de la combinación de distintos suelos y microvinificaciones.

El Terruño: Las uvas provienen del viñedo Toko, ubicado a 1.200 m.s.n.m., caracterizado por suelos pedregosos, calcáreos, arena y limo.
El Blend: Además de ser predominantemente Malbec (90-100%), suele llevar pequeños porcentajes de Cabernet Franc y Petit Verdot, los cuales se cofermentan para aportar estructura.
En Vista: Presenta un color rojo violeta profundo, brillante y concentrado.
En Nariz: Muy aromático y floral. Destacan notas de frutos rojos y negros maduros (cerezas, ciruelas), sutiles toques herbales, aromas minerales (como grafito) y un fondo elegante aportado por su crianza.
En Boca: Es untuoso, vibrante y fresco, gracias a su acidez natural. Se caracteriza por sus taninos sedosos y maduros, dejando una textura suave y un final largo y persistente.
Crianza: Pasa entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad sin tapar la fruta.
Maridaje Ideal: Es perfecto para acompañar carnes rojas asadas, quesos duros, vegetales grillados y empanadas de carne.