ZAHA Cabernet Sauvignon

Descripción

Zaha Cabernet Sauvignon es un vino tinto de alta gama elaborado por los enólogos Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach (proyecto TeHo). Proveniente de suelos arenosos con presencia calcárea en Paraje Altamira (Valle de Uco, Mendoza), destaca por su gran cuerpo, complejidad aromática y elegancia.
Sus características principales incluyen:

Vista: Color violáceo brillante, oscuro y profundo.
Nariz: Aromas intensos a frutas negras (moras, arándanos, cassis), entrelazados con notas de hierbas silvestres, especias y un sutil fondo balsámico o mineral.
Boca: Presenta una entrada amable, con buena estructura y cuerpo. Es sabroso y untuoso, destacando por sus taninos firmes, maduros y jugosos, con un final largo y persistente.
Elaboración: Cosecha manual y crianza de 14 meses en barricas de roble francés usado (lo que respeta la expresión frutal original). Graduación alcohólica aproximada de 14,3%v/v.