ALFA CRUX MALBEC 2016

Descripción

El Alfa Crux Malbec (perteneciente a Agostino Wine Group) es un tinto de alta gama elaborado en la zona de El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza. Se destaca por su intensidad, estructura y complejidad aromática.

Información Técnica

Variedad: 100% Malbec.
Origen: Fincas ubicadas en El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza (a 1100 m.s.n.m.).
Crianza: En promedio, pasa 18 meses en barricas nuevas de roble francés y americano (o roble de primer uso), seguido de 12 meses de estiba en botella antes de salir al mercado.
Graduación Alcohólica: Suele rondar entre el 13,7% y el 15,0% (dependiendo de la añada).

Notas de Degustación

Vista: Rojo violáceo profundo e intenso, con matices oscuros y destellos rubí o azulados.
Nariz: Aromas concentrados de frutas rojas y negras maduras (ciruelas, moras y cerezas), acompañadas por notas florales a violetas, además de perfiles tostados, especiados, vainilla y chocolate aportados por la madera.
Boca: Corpulento, voluminoso y elegante. Presenta taninos firmes pero aterciopelados y redondos. Ofrece una marcada mineralidad y un final muy largo y persistente.