ACHAVAL FERRER Cabernet Sauvignon

Descripción

El Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon es un tinto 100% varietal de Mendoza, reconocido por su expresión elegante. Destaca por un color profundo y aromas a frutos negros (cassis, moras), acompañados de especias y un sutil grafito. En boca es jugoso, con taninos finos, buena acidez y una estructura equilibrada.
Perfil y Notas de Cata:

Vista: Color rojo oscuro, intenso y profundo.
Nariz: Combina fruta negra fresca y crujiente con notas sutiles de especias, tabaco y un fondo mineral.
Boca: Taninos filosos pero elegantes que aportan vivacidad. Destaca su equilibrio entre cuerpo, acidez y un final largo.

Detalles Técnicos:

Origen: Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza.
Crianza: Aproximadamente 11 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.
Alcohol: 14,5%.
Temperatura de servicio: Entre 16ºC y 18ºC.