TOMERO Single Vineyard Malbec

Descripción

El Tomero Single Vineyard Malbec es un vino tinto de alta gama elaborado por Bodega Vistalba a partir de uvas provenientes exclusivamente de su finca en Los Árboles (Tunuyán), en el Valle de Uco mendocino. Destaca por su perfil moderno, gran frescura, estructura tánica firme pero sedosa y una excelente expresión frutal.
Notas de Cata y Características:

Vista: Rojo violáceo intenso con reflejos oscuros o azulados.
Nariz: Predominan las frutas rojas frescas como las ciruelas, acompañadas de notas mentoladas, vainilla y un sutil toque a especias dulces y chocolate blanco provenientes de su crianza.
Boca: Entrada dulce, taninos vibrantes pero amables y una equilibrada acidez que le otorga un final largo y persistente.
Crianza: Suele pasar entre 12 y 15 meses en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad sin tapar la fruta.
Maridaje ideal: Carnes rojas asadas, pastas con salsas intensas o quesos duros.