PIEDRA NEGRA EXCELENCIA Malbec

Descripción

Piedra Negra Excelencia Malbec es un vino de alta gama elaborado por la Bodega Piedra Negra en Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza. Creado por el enólogo François Lurton, destaca por su elegancia y expresa fielmente el terroir de altura mendocino.
Sus características principales son:

Vista: Color rojo púrpura o rubí intenso y profundo.
Nariz: Combina aromas de frutas rojas y negras maduras (ciruelas, cerezas) con notas de violetas. El paso por roble francés le aporta notas especiadas (pimienta negra, clavo de olor), sumado a toques de café y chocolate
Boca: Presenta un cuerpo robusto y voluminoso. Se distingue por sus taninos sedosos y dulces, buena acidez y un final largo y persistente.
Elaboración: Cuenta con una crianza de 8 a 15 meses en barricas de roble francés, lo que aporta estructura sin tapar la expresión frutal.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas, matambre a la leche o quesos duros.