NICASIA BLANC DE BLANCS

Descripción

El Nicasia Blanc de Blancs es un vino blanco de corte complejo y elegante elaborado por la bodega Catena Zapata. Se destaca por su perfil aromático, frescura y una delicada crianza que le aporta mayor sofisticación.
Características Principales

Composición Varietal: 60% Viognier, 25% Gewürztraminer y 15% Sauvignon Blanc.
Origen: Viñedo de altura ubicado en Altamira, San Carlos (Valle de Uco, Mendoza), a 1.200 metros sobre el nivel del mar.
Crianza: 9 meses en barricas de roble francés (30% de primer uso).

Notas de Cata

Vista: Color amarillo claro y brillante con sutiles reflejos dorados.
Nariz: Compleja y expresiva. Destacan aromas a durazno y frutos blancos (Viognier), notas florales (Gewürztraminer), toques cítricos frescos (Sauvignon Blanc) y un delicado fondo de miel aportado por su paso por madera.
Boca: Es un vino elegante, equilibrado y untuoso. Presenta una acidez muy bien integrada y un final persistente y sofisticado.