CODORNIU ARS COLLECTA SPARKLING WINE CAVA BRUT

Descripción

El Codorníu Ars Collecta Cava Sparkling Brut es un cava premium español de la D.O. Cava, caracterizado por su equilibrio, frescura y finas burbujas. Representa el legado y el arte de ensamblaje de la prestigiosa bodega Codorníu.
Características Principales:

Variedades de uva: Suele ser un cupaje que destaca la uva Chardonnay, complementada con Xarel·loy Parellada (como en la versión Blanc de Blancs).
Crianza: Es un cava Reserva, lo que significa que pasa un mínimo de 15 a 24 meses envejeciendo en botella sobre sus lías antes de salir al mercado.
Notas de cata: Visualmente presenta un color amarillo cálido y brillante. En nariz es elegante, con aromas a manzana verde, cítricos y toques sutiles de pan tostado o brioche. En boca es cremoso, con una acidez bien integrada y un final largo.
Maridaje ideal: Por su gran untuosidad y acidez, es perfecto para acompañar pescados, mariscos, arroces, sushi y aperitivos gourmet.