CODORNIIU MARIA BRUT NATURE METODO TRADICIONAL 1

CODORNIIU MARIA BRUT NATURE METODO TRADICIONAL 2

CODORNIIU MARIA BRUT NATURE METODO TRADICIONAL

Descripción

El María Codorniu Brut Nature Método Tradicional es un espumante elegante elaborado en Mendoza. Se destaca por ser súper seco (sin azúcar añadido), con una crianza de 12 meses sobre lías. Ofrece un color dorado brillante, finas burbujas y aromas a frutas blancas, membrillo y pan brioche.
Las características clave de este espumante incluyen:

Método de elaboración: Método Tradicional (o Champenoise). La segunda fermentación ocurre dentro de la misma botella, seguida de una crianza sobre lías que le otorga untuosidad, complejidad y finas burbujas.
Tipo de azúcar: Brut Nature. Contiene menos de 3 gramos de azúcar por litro, lo que lo convierte en un espumante muy seco y auténtico que resalta la acidez y mineralidad del vino base.
Notas de cata:
- Vista: Amarillo intenso con reflejos dorados y burbujas muy finas y persistentes.
- Nariz: Aromas complejos que combinan frutas de carozo, membrillo y caramelo con sutiles notas a pan tostado y brioche.
- Boca: Entrada suave y untuosa, con un equilibrio ácido impecable y un retrogusto persistente que deja rastros minerales.
Maridaje ideal: Por su acidez y sequedad, es un espumante ideal para acompañar comidas ricas en grasas, pescados, carnes asadas o jamón crudo.