COCODRILO Corte

Descripción

Cocodrilo Corte es un vino tinto blend de alta gama creado por Viña Cobos (Mendoza, Argentina) bajo la asesoría del enólogo Paul Hobbs. De estilo Burdeos, se elabora con una base de Cabernet Sauvignon complementada por otras cepas como Malbec y Cabernet Franc. Se distingue por ser complejo, elegante y versátil.
Características principales:

Variedades: Su composición exacta varía en cada cosecha, aunque siempre mantiene una base sólida de Cabernet Sauvignon.
Crianza: Pasa entre 14 y 15 meses en barricas de roble francés y americano.
Vista: Color rojo rubí intenso con matices profundos y oscuros.
Nariz: Aromas a frutos rojos y negros (ciruela, arándanos), acompañados de notas especiadas, pimiento rojo y sutiles toques de grafito o chocolate.
Boca: Presenta cuerpo medio a completo, taninos firmes pero redondos y un final largo y persistente.
Maridaje ideal: Excelente para acompañar carnes rojas asadas, quesos maduros y preparaciones intensas