BARON B Brut Nature

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Descripción

El Baron B Brut Nature es un espumante argentino de alta gama elaborado con uvas Pinot Noir y Chardonnay del Valle de Uco, Mendoza. Se caracteriza por su extrema sequedad—sin azúcar agregada—y un prolongado reposo sobre levaduras que le otorga una textura cremosa y gran complejidad.
Perfil de Cata:
  • Vista: Amarillo dorado con sutiles destellos verdosos y burbujas finas y persistentes.
  • Nariz: Elegante y equilibrada; combina aromas de frutos frescos como mandarina y pomelo con notas minerales, florales y toques sutiles a anís.
  • Boca: Fresco, untuoso y vibrante. Destaca su final cremoso, profundo y de gran persistencia gracias a su crianza.
Datos Técnicos:
  • Composición: Blend de uvas Chardonnay y Pinot Noir.
  • Crianza: Prolongado contacto con levaduras (típicamente hasta 36 meses, dependiendo de la cosecha).
  • Azúcar: Al ser brut nature, contiene menos de 3 gramos por litro, respetando la acidez y pureza de la fruta.
  • Maridaje Ideal: Excelente para acompañar pescados, mariscos, sushi o platos delicados que no requieran salsas pesadas.