ANAIA GRAN CABERNET FRANC

Descripción

El Anaia Gran Cabernet Franc es un vino tinto mendocino de alta gama, elaborado en Agrelo (Luján de Cuyo). Destaca por ser 100% varietal, con fermentación en huevos de concreto y crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Es apreciado por su gran intensidad, volumen y final sofisticado.
Notas de Cata y Perfil:

Vista: Color rojo rubí profundo con reflejos violáceos.
Nariz: Aromas sutiles a pimiento asado, especias y frutos rojos maduros.
Boca: Presenta un excelente balance entre estructura y delicadeza. Combina sabores de fruta madura con notas especiadas y toques tostados aportados por el roble. Sus taninos son elegantes y su final es amplio y profundo.

Detalles Técnicos:

Bodega: Anaia Wines
Origen: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Viñedos: A 960 metros sobre el nivel del mar en suelos franco-arcillosos.
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.
Alcohol: Suele rondar el 13.9% - 14.1% v/v.

MaridajePor su elegancia y acidez vibrante, es un vino ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero, cerdo, aves de caza y quesos maduros o de cabra.