SOTTANO CHARDONNAY

Descripción

El Sottano Chardonnay es un vino blanco de Mendoza (Argentina) que destaca por su frescura y elegante equilibrio. Su perfil combina notas frutales con toques sutiles de madera.
Perfil Sensorial:

Vista: Color amarillo verdoso brillante con destellos dorados.
Nariz: Aromas a frutos tropicales (ananá, maracuyá y banana) combinados con notas cítricas, manzana verde y sutiles toques de vainilla y frutos secos aportados por su paso por roble.
Boca: Presenta una entrada amable y jugosa. Destaca por su frescura cítrica, buen volumen, untuosidad y un final largo y persistente.

Datos Técnicos:

Crianza: Dependiendo de la línea (Clásico o Barrel Selection), suele tener fermentación y crianza parcial en barricas de roble francés, lo que le otorga complejidad sin perder su expresión frutal original.
Maridaje ideal: Pescados, mariscos, pastas con salsas cremosas y quesos suaves.