MONTES ALPHA SPECIAL CUVÉE

Descripción

El Montes Alpha Special Cuvée Sauvignon Blanc es un vino blanco chileno (D.O. Valle de Leyda) de clima frío. Destaca por sus intensos aromas a fruta blanca (piña, guayaba), pomelo y azahar. En boca es fresco, cremoso y con una acidez muy equilibrada que le otorga una gran persistencia.
Ficha Técnica:

Variedad: 100% Sauvignon Blanc.
Grado Alcohólico: Varía entre 12,5% y 14,0% según la cosecha.
Origen: Viñedo Tricao, Valle de Leyda, Chile (zona de influencia marina).
Crianza/Guarda: Suele incluir reposo sobre lías (lo que aporta volumen y cremosidad) y/o paso por barrica dependiendo de la añada.
Temperatura de Servicio: Entre 12 °C y 13 °C.
Maridaje ideal: Pescados, mariscos frescos, ceviches y ensaladas.