LAS PERDICES ESPUMANTE CHAMPENOISE ROSE

Descripción

El Las Perdices Champenoise Rosé es un espumante estilo Extra Brut elaborado por Bodega Las Perdices (Agrelo, Mendoza) mediante el método tradicional o champenoise. Destaca por su complejidad, frescura y refinado perfil aromático.

Composición: 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay.
Elaboración: Fermentación secundaria en botella y una estiba de 18 meses sobre borras.
Visual: Color salmón brillante con burbujas finas, constantes y elegantes.
Nariz: Aromas frescos y expresivos que recuerdan a frutas rojas como frutillas y cerezas.
Boca: Entrada suave, equilibrada, con una acidez refrescante y buena estructura.
Maridaje: Ideal como aperitivo o para acompañar pescados, mariscos y sushi.
Servicio: Beber entre 5 °C y 7 °C.