lagarde dolce

Descripción

El Lagarde Dolce es un espumante dulce natural elaborado por Bodega Lagarde con uvas 100% Moscato Bianco. Destaca por su frescura, sus finas burbujas y su versatilidad, siendo una opción ideal tanto para acompañar postres como para utilizarse como aperitivo.
Perfil de Sabor y Aroma

Vista: Color amarillo verdoso claro con sutiles reflejos plateados.
Nariz: Predominan los aromas florales y notas de frutas frescas como uva, durazno, damasco y cítricos.
Boca: Presenta una acidez equilibrada que no empalaga, textura cremosa y un final frutal persistente.

Ficha Técnica

Región: Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza.
Azúcar Residual: ~67 g/l.
Graduación Alcohólica: Baja, oscilando entre 7% y 8.2%.
Elaboración: Método Charmat, similar a los espumantes italianos de la región de Asti.

Maridaje y Temperatura

Maridaje ideal: Tortas de chocolate, helados de crema, postres con frutos secos o quesos suaves.
Temperatura de servicio: Servir frío, entre 6 °C y 8 °C.