HUMBERTO CANALE ROSE NOIR

Descripción

El Humberto Canale Rosé Noir (también conocido bajo la línea Old Vineyard Rosé) es un vino rosado 100% Pinot Noir de la Patagonia (Alto Valle de Río Negro). Destaca por su atractivo color salmón claro, notas a frutos rojos como frutilla y cereza, y un perfil súper fresco, elegante y versátil.

Visual: Suave tono rosado con sutiles y brillantes reflejos color salmón.
Aroma: Expresivo e intenso. Se destacan marcadas notas a frutas rojas frescas como cerezas y frutillas.
Boca: Presenta un ataque amable, con una acidez equilibrada que le otorga gran vivacidad. Es ligero, refrescante y muy elegante.
Elaboración: Cosecha manual, leve contacto con los hollejos para extraer su color sutil y fermentación a temperatura controlada. No tiene paso por madera para preservar su frescura frutal.
Maridaje ideal: Excelente como aperitivo, o para acompañar pescados, mariscos, ensaladas y platos ligeros