HUMBERTO CANALE ESTATE PINOT NOIR
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Descripción
El Humberto Canale Estate Pinot Noir es un vino tinto patagónico (Alto Valle de Río Negro) elegante y ligero. Destaca por su color rojo rubí brillante, sus aromas frescos a frutos rojos (cereza y frutilla) y su boca sutil y aterciopelada, con taninos finos y una excelente acidez.
Perfil de Cata:
Perfil de Cata:
- Vista: Rojo rubí o granate de capa media (traslúcido y brillante).
- Nariz: Predominan los frutos rojos frescos como cerezas, frutillas y frambuesas. Se complementa con sutiles notas especiadas, un toque terroso típico de la cepa y un ligero aporte de vainilla proveniente de su paso por madera.
- Boca: Presenta una entrada suave y elegante. Es un vino de cuerpo ligero a medio, untuoso, con taninos redondos y un final largo y persistente.
- Bodega: Humberto Canale (General Roca, Río Negro).
- Composición: 100% Pinot Noir.
- Crianza: Pasa por un tiempo parcial en barricas de roble francés para ganar complejidad sin perder su frescura frutal.
- Graduación alcohólica: Suele rondar entre el 12.8% y 14%.
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