ESCORIHUELA GASCON ORGANIC VINEYARD MALBEC

Descripción

El Escorihuela Gascón Organic Vineyard Malbec es un vino tinto 100% orgánico y biodinámico proveniente de Finca El Cepillo (Valle de Uco, Mendoza). Destaca por su perfil de clima frío, ofreciendo aromas a frutos rojos/negros y hierbas, junto con una acidez vibrante, taninos jugosos y un final prolongado.
Características Principales:

Origen: Cuartel 6, Finca El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza: 8 meses en tanques de acero inoxidable y 8 meses en botella (aprox. 14.1% de graduación alcohólica).
Visual: Rojo violáceo profundo con reflejos brillantes.
Nariz: Intenso caudal frutal (ciruelas, cerezas negras, moras, arándanos) complementado con notas de violetas, hierbas aromáticas (tomillo, romero) y dejos balsámicos.
Boca: Paladar ligero y amable con una acidez vibrante y refrescante. Tiene un cuerpo medio, taninos firmes pero jugosos y un final prolongado.

Maridaje Ideal:
Es un vino versátil que acompaña perfectamente carnes rojas a la parrilla, achuras, quesos de pasta dura y variedad de fiambres. Tiene un potencial de guarda de hasta 10 años.