DURIGUTTI RESERVA CABERNET FRANC

Descripción

El Durigutti Reserva Cabernet Franc es un vino tinto de autor elaborado por Durigutti Family Winemakers en Mendoza. Destaca por su frescura, complejidad y un perfil que balancea la fruta roja madura con sutiles notas especiadas y herbales.
Perfil y Notas de Cata

Vista: Color rojo oscuro e intenso con matices azulados y reflejos violáceos, de centro de copa profundo y brillante.
Nariz: Muy expresivo. Combina aromas a frutos rojos maduros, cassis y puré de frambuesa, complementados con toques florales (violetas) y elegantes notas de tabaco y especias dulces aportadas por la madera.
Boca: Presenta una estructura importante y untuosa. Sus taninos están presentes pero son redondos y amables, equilibrados por una acidez fresca que alarga su final y deja un placentero recuerdo frutal y herbal.

Elaboración y Crianza

Origen de las uvas: Proveniente de viñedos de altura en Mendoza (como Alto Agrelo en Luján de Cuyo y el Valle de Uco).
Crianza: Añejamiento durante varios meses en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad sin tapar la expresión natural de la fruta.
Enología: Elaborado bajo una mínima intervención para preservar la pureza de la uva, en muchas cosechas sin filtrar ni estabiliza.