ANGELICA CABERNET FRANC ALTA

Descripción

El Angélica Zapata Cabernet Franc Alta es un vino tinto de alta gama de Bodega Catena Zapata(Mendoza). Destaca por su complejidad, gran estructura y elegante equilibrio.Características principales:

Vista: Color rojo rubí profundo con sutiles reflejos violáceos.
Nariz: Aroma intenso a frutos rojos y negros maduros (cassis, grosellas) combinados con notas de especias dulces (vainilla, clavo de olor, pimienta negra) y un clásico toque de eucalipto.
Boca: Presenta un ataque dulce y aterciopelado. Es estructurado, con taninos redondos, acidez refrescante y un final largo y persistente.

Datos técnicos y elaboración:

Composición: 100% Cabernet Franc.
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés (50% nuevo).
Graduación alcohólica: 14%.
Potencial de guarda: Diseñado para disfrutarse de inmediato o guardarse por los próximos 15 años.

Maridaje ideal:
Es un vino versátil que realza platos como carnes rojas grilladas, cordero, pastas con salsas intensas y quesos curados.