MANOS NEGRAS Malbec

Descripción

Manos Negras Malbec es un vino tinto de autor proveniente de Altamira (Valle de Uco, Mendoza). Creado por los enólogos Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach, destaca por su excelente expresión del terroir, combinando intensas notas de frutos negros, un perfil mineral distintivo y una textura sedosa y aterciopelada.
Perfil de Cata:

Vista: Color rojo violáceo profundo, brillante y de gran concentración.
Nariz: Aromas intensos a frutas negras como moras y ciruelas, acompañados de sutiles notas florales a violetas y un marcado dejo mineral.
Boca: Entrada fresca y jugosa. Posee una acidez equilibrada, taninos finos y maduros, lo que le otorga una textura sedosa y un final largo y persistente.

Detalles Técnicos:

Origen: Paraje Altamira, Mendoza, Argentina.
Composición: 100% Malbec.
Crianza: Pasa entre 9 y 12 meses en barricas de roble francés, lo que aporta complejidad sin tapar la fruta.
Alcohol: 14,0%.
Temperatura de servicio: Entre 16º y 18º C.

MaridajeIdeal para acompañar carnes rojas asadas o a la parrilla, guisos contundentes y quesos maduros.