LAS PERDICES TORRONTES

Descripción

El Las Perdices Torrontés (elaborado en Agrelo, Mendoza) es un vino blanco 100% varietal que se destaca por su intensa expresión aromática y frescura. En la copa ofrece notas florales y de frutas blancas, mientras que en boca presenta una acidez vibrante y equilibrada.
Notas de Cata y Perfil:

Vista: Color amarillo pálido con atractivos reflejos dorados.
Nariz: Muy expresivo, con aromas intensos a flores blancas, jazmín, rosas, durazno blanco y toques cítricos.
Boca: Presenta una entrada fresca, con una vibrante acidez y un final sedoso y prolongado.

Características Técnicas:

Cepa: 100% Torrontés.
Origen: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza (a 1.030 m s.n.m.).
Alcohol: 14%.
Elaboración: Cosecha manual, fermentación a temperaturas controladas (14-16 ºC) y prensado neumático para conservar la pureza de la fruta.
Temperatura de servicio: Entre 10 ºC y 12 ºC.