LAS PERDICES VIOGNIER TARDIO
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Descripción
El Las Perdices Viognier Tardío es un vino blanco dulce de cosecha tardía proveniente de Agrelo (Mendoza), elaborado por Viña Las Perdices. Destaca por sus intensos aromas a frutas sobremaduras como damasco y durazno, notas de miel y especias, ofreciendo un perfil suave, untuoso y equilibrado en boca.
Características principales
Características principales
- Composición: 100% Viognier.
- Elaboración: Cosecha a finales de abril para lograr una mayor concentración de azúcar. La fermentación se detiene mediante frío para conservar una importante cantidad de azúcar residual.
- Vista: Color amarillo con reflejos dorados.
- Nariz: Aromas intensos que recuerdan al damasco, durazno, miel y especias.
- Boca: Suave y untuoso, con predominio de frutas sobremaduras.
- Alcohol: 13%.
- Temperatura de servicio: Entre 8 °C y 10 °C.
- Maridaje ideal: Excelente para acompañar postres, frutas frescas y quesos.
- Presentación: Comúnmente comercializado en botellas de 500 ml.
- Potencial de guarda: 2 a 4 años.
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