LAS PERDICES EXPLORACION MALBEC - GUALTALLARY
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Descripción
Las Perdices Exploración Gualtallary Malbec es un vino tinto de alta gama elaborado en Mendoza. Destaca por su color rojo violáceo intenso, aromas a frutos rojos y negros maduros con toques florales, y una equilibrada crianza en roble. En boca es estructurado, con taninos sedosos y acidez vibrante.
Detalles de Elaboración
Detalles de Elaboración
- Bodega: Viña Las Perdices
- Origen: Gualtallary, Tupungato, Mendoza (a 1.250 m s. n. m.)
- Composición: 100% Malbec
- Crianza: El 70% del vino pasa 1 año en barricas de 1.er y 2.° uso (80% roble francés, 20% roble americano), seguido de 6 meses de estiba en botella.
- Alcohol: 14,5%
- Visual: Color rojo violáceo muy profundo y vivaz.
- Nariz: Predominio de frutos negros y rojos maduros como moras y ciruelas, acompañados de notas florales a violetas y un sutil toque a vainilla y especias aportado por la madera.
- Boca: Estructurado y equilibrado. Presenta una acidez vibrante, buena mineralidad (típica del suelo de Gualtallary) y taninos suaves.
- Maridaje y Servicio: Es ideal para acompañar carnes rojas asadas, vegetales grillados o quesos duros. Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 16° y 18° C
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