ALAMOS CABERNET SAUVIGNON
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Descripción
El Alamos Cabernet Sauvignon es un clásico vino tinto de Bodega Alamos (perteneciente a la familia Catena Zapata), proveniente del Valle de Uco, Mendoza. Se destaca por su excelente relación precio-calidad, cuerpo estructurado y perfil aromático ideal para acompañar carnes rojas y platos intensos.
Por su estructura y acidez, es el compañero perfecto para cortes de carne con buena infiltración grasa como la entraña, cortes vacunos asados, guisos contundentes y quesos duros.
Perfil del Vino:
- Crianza: 5 a 7 meses en barricas de roble francés y americano.
- Graduación Alcohólica: 13,5%.
- Notas de Cata: Profundo color púrpura. En nariz ofrece aromas a frutos rojos maduros, especias y cassis. En boca destacan sabores a grosella, tabaco y un sutil toque de cedro. Posee taninos suaves y un final persistente.
Por su estructura y acidez, es el compañero perfecto para cortes de carne con buena infiltración grasa como la entraña, cortes vacunos asados, guisos contundentes y quesos duros.
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