INDOMABLE BLANC DE MALBEC

Descripción

Indomable Blanc de Malbec es un espumante argentino elaborado 100% con uvas Malbec bajo el método tradicional (Champenoise). Destaca por su color sutil, aromas florales y de frutos rojos, y una entrada fresca y untuosa en boca, ideal para celebraciones y maridajes versátiles.
Características Principales:

Origen y Crianza: Elaborado con uvas provenientes de viñedos en Los Chacayes (Valle de Uco, Mendoza). Posee una crianza prolongada de 30 meses sobre lías en botella.
Elaboración: Se utilizan racimos enteros para extraer el mosto rápidamente, evitando la maceración con los hollejos para lograr un vino base blanco o de un tono muy tenue y brillante.
Notas de Cata:
- Vista: Tono brillante y vivaz con burbujas finas y persistentes.
- Nariz: Combina la frescura frutal clásica del Malbec (frutos rojos frescos) con flores primaverales y notas sutiles a levadura aportadas por su método de elaboración.
- Boca: Ofrece una primera impresión fresca y frutal. Es amplio, redondo y equilibrado, con una textura untuosa.
Maridaje Ideal: Excelente para acompañar entradas ligeras, pescados, mariscos o postres frutales.