HUENTALA La Isabel Estate Malbec 2018

Descripción

El Huentala La Isabel Estate Malbec 2018 es un vino tinto de terruño extremo elaborado en Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza. Destaca por su perfil fresco, floral y elegante, con una excelente concentración frutal y un cuidado paso por madera.
Datos Técnicos Principales:

Variedad: 100% Malbec.
Origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
Altura del viñedo: Entre 1.000 y 1.400 m.s.n.m. (según el cuartel de origen).
Crianza: Cerca de 12 a 14 meses en barricas de roble francés (con un porcentaje variable de barricas nuevas).
Alcohol: 14.5% v/v.

Notas de Cata:

Vista: Color rojo violáceo profundo con vivos reflejos púrpuras.
Nariz: Muy expresiva, donde predominan aromas a frutas rojas y negras frescas (frambuesas, moras, ciruelas), con características notas florales a violetas y sutiles toques de vainilla aportados por la madera.
Boca: Entrada amplia, textura fina y taninos sedosos. Es un vino vivaz y equilibrado, con una acidez refrescante y un final largo y persistente.

Sugerencias de Servicio:

Maridaje ideal: Excelente para acompañar carnes rojas asadas, carnes de caza, pastas con salsas intensas y quesos duros o maduros.
Temperatura de servicio: Entre 16°C y 18°C.
Potencial de guarda: Tiene un potencial de guarda estimado de hasta 5 años (dependiendo de las condiciones de conservación)