SOTTANO

La Bodega Sottano es un establecimiento vitivinícola ubicado en Luján de Cuyo, Mendoza, específicamente al pie de la Cordillera de los Andes. Con raíces que se remontan a la llegada de Don Fioravante Sottano desde Italia en 1892, la bodega combina la tradición familiar con una infraestructura moderna de alta gama.

Ubicación e Instalaciones
Localización: Situada en la Ruta Internacional 7, Luján de Cuyo, una de las zonas más prestigiosas para el cultivo de Malbec.
Arquitectura: Diseñada por el arquitecto Mariano Sottano, la bodega ocupa unas 2 hectáreas integradas a un entorno natural con lagunas y vistas directas a la montaña.
Cava Subterránea: Posee una cava que se puede observar desde el restaurante a través de un piso de vidrio.

Propuesta Enológica
La bodega se especializa en vinos de alta gama con uvas provenientes de Luján de Cuyo y el Valle de Uco. Sus líneas principales incluyen:
Línea Junior: Vinos jóvenes, frutales y ligeros.
Sottano Clásico: Varietales como Malbec, Cabernet Sauvignon y Torrontés.
Reserva y Reserva de Familia: Vinos con mayor complejidad y crianza en barricas de roble francés y americano.
Líneas Icono: Vinos de gran estructura como Judas.