ALEANNA (El Enemigo)
Bodega Aleanna, fundada en 2008 por Alejandro Vigil y Adrianna Catena en Mendoza, Argentina, es reconocida internacionalmente por sus vinos de alta gama, principalmente bajo la marca "El Enemigo". Situada en Chachingo, Maipú, destaca por sus Cabernet Franc y Malbec de Gualtallary, reflejando el terroir calcáreo y la innovación.
Aspectos clave de Bodega Aleanna:
Fundadores y Concepto: Creada por el enólogo Alejandro Vigil y la historiadora Adrianna Catena para rescatar técnicas tradicionales de vinificación argentina, con un enfoque de mínima intervención.
Vinos Destacados: Sus vinos principales, "El Enemigo" y "Gran Enemigo" (especialmente el Single Vineyard Gualtallary), son reconocidos por su calidad excepcional y altas puntuaciones internacionales, a menudo con una fuerte influencia de Cabernet Franc.
Terroir de Gualtallary: La bodega se abastece de viñedos en Gualtallary, subregión del Valle de Uco de gran altitud (1430 msnm), conocida por sus suelos ricos en materia calcárea.
Casa El Enemigo: Ubicada en Maipú, la bodega funciona como un espacio social y gastronómico, con un restaurante que ofrece experiencias culinarias, inspirado en la Divina Comedia de Dante Alighieri.
Filosofía: Buscan desarrollar el potencial varietal sin exceso de madera, destacando el carácter de los suelos de altura.
Aspectos clave de Bodega Aleanna:
Fundadores y Concepto: Creada por el enólogo Alejandro Vigil y la historiadora Adrianna Catena para rescatar técnicas tradicionales de vinificación argentina, con un enfoque de mínima intervención.
Vinos Destacados: Sus vinos principales, "El Enemigo" y "Gran Enemigo" (especialmente el Single Vineyard Gualtallary), son reconocidos por su calidad excepcional y altas puntuaciones internacionales, a menudo con una fuerte influencia de Cabernet Franc.
Terroir de Gualtallary: La bodega se abastece de viñedos en Gualtallary, subregión del Valle de Uco de gran altitud (1430 msnm), conocida por sus suelos ricos en materia calcárea.
Casa El Enemigo: Ubicada en Maipú, la bodega funciona como un espacio social y gastronómico, con un restaurante que ofrece experiencias culinarias, inspirado en la Divina Comedia de Dante Alighieri.
Filosofía: Buscan desarrollar el potencial varietal sin exceso de madera, destacando el carácter de los suelos de altura.