KAIKEN ULTRA Malbec

Descripción

Kaiken Ultra Malbec es un vino tinto mendocino de alta gama. Destaca por su intenso color rojo violáceo, aromas a frutos negros, violetas y especias, y un paso por barricas de roble francés que aporta notas sutiles de vainilla y cacao. En boca es corpulento, de taninos suaves y final prolongado.
Perfil y Características Técnicas

Composición: Generalmente 97% Malbec y 3% Cabernet Sauvignon (puede variar según la añada).
Origen: Elaborado con uvas seleccionadas de los mejores terroirs del Valle de Uco (como Altamira y Vistaflores) y Luján de Cuyo en Mendoza.
Crianza: Pasa 12 meses en barricas de roble francés (un tercio nuevas, segundo y tercer uso), seguido de al menos 6 meses de estiba en botella.
Graduación Alcohólica: Suele rondar el 15,2% v/v.
Maridaje ideal: Excelente para acompañar carnes rojas asadas, guisos, pastas con salsas intensas o quesos maduros.

Para disfrutarlo al máximo, se recomienda decantarlo durante 30 minutos antes de servirlo y mantenerlo a una temperatura de entre 15 y 17°C.