SAN FELIPE VARIETAL Cabernet Sauvignon

Descripción

El San Felipe Cabernet Sauvignon (elaborado por Bodega La Rural) es un vino tinto clásico argentino. Se destaca por su color rojo rubí, aromas a frutas rojas maduras y toques especiados de pimiento dulce y pimienta negra. En boca posee buen cuerpo, estructura tánica firme y un final largo.
Perfil Organoléptico:

Vista: Color rojo rubí con intensos reflejos borgoña.
Nariz: Combina la fruta roja con aromas clásicos del varietal como pimiento verde, pimienta negra y notas ahumadas.
Boca: Estructura corpulenta y carnosa. Muestra un excelente equilibrio entre su acidez y sus taninos, dejando un retrogusto prolongado.

Datos Técnicos:

Composición: 100% Cabernet Sauvignon.
Origen: Tupungato, Mendoza (Argentina).
Graduación alcohólica: Suele rondar el .
Elaboración: Cosecha manual. Dependiendo de la línea (Clásico o Roble), puede tener un breve paso por barricas de roble para aportar mayor complejidad.

Maridaje:
Por su estructura y carácter, es el compañero ideal para platos intensos y con buen contenido graso, como asado argentino, carnes rojas a la parrilla y empanadas de carne. Se recomienda servirlo a una temperatura cercana a los 16 °C